Part 1 ( boleh diabaikan..xpayah bace pn xpe.. )
Alhamdulillah..sy selamat sampai di BBS setelah berkursus di Pusat Pemantapan Akidah, Jelebu N9.. Kursus Pemantapan sahsiah dan Integriti Guru2 Pendidikan Islam @ GPI N9 ni mmg banyak la kebaikannya..mmg bagus menurut sy..Penceramah hebat..org besar2..org berpengalaman.. rasa naik semangat keguruan ni, hehe.. mmg patut la GPI dtg kursus ni utk merefresh kembali semangat dan jiwa mendidik anak bangsa dan agama. insyaAllah.. kt cni jgak la sy dpt bertemu dgn GPI lain..termasuk la kwn2 sekolah n universiti yg sama2 dah pun bergelar ustaz dan ustazah..alhamdulillah..kemudian bkenal2an dgn org jabatan dan sektor P.Islam JPNS..guru2 lain yg senior..dpt berkongsi dan bertukar pndapat dgn raaaaamai GPI lain..suke la jugak.. ^_^
Part 2 ( kene bace ckit utk amik mood..tp still masih boleh diabaikan.. )
ha..tu intro je tu..kire set induksi la..part 1 tu,bukan point utama yg sy nk taip kat blog ni..tp ade kaitan skit je.. kenape? swaktu berkursus, setiap kali mkn mlm n tghri, mesti ade disediakan ulam2..mcm2 ulam..mengikut petua2 org tua ( atau petua org2 tua er? ), mkn ulam ni boleh awet mude.. gitu la yg sy dengar n sy bace kesahihannya melalui kajian saintifik.. atas sbb kursus inilah idea dtg dlm kepala sy utk menaip tentang PETUA.. wlupn sy masih MUDA n layak digelar PEMUDA, tp xsalah rasanya sy mengamalkan petua2 tersebut dlm kehidupan seharian..haa..jom kite tgk ape dia petua yg sy tau n sy amalkn..ade yg sy amalkan sejak kecik lagi..ade yg sy tau je, tp x amalkan dan ade yg hanya kdg2 sy amalkan..hee..petua yg sy tau ni, mudah2 je..selamat mencube ye.. ^_^
part 3 ( ni mesti bace..mane la tahu satu hri nnti bergune kan.. )
PETUA BERGUNA..
1. Untuk memudahkan kulit telur ayam mudah dikupas selepas direbus.
-senang ya amat nii..jgn runsing2..sy tau..kdg2 xde mood nk kupas telur ayam tu sbb korg dah menjangkakan mesti telur ayam tu dah xbulat cantik setelah korg yg kupas..silap2 kuning telur tu boleh bergolek2 terkeluar dari yg putih..caranya mudah aje..ape kate, korg yg g rebuss telur tu..sebelum nyala api,letak la sikit minyak masak kedalam air yg nak rebus telur tu..1/2 sudu teh boleh la..jgn la tuang secawan pulak..klu gitu baik korg goreng je kan..ingatan, gune myk masak yg baru..jgn la gune minyak goreng ikan masin ntah tahun bile punye tu..okay..ha, xcaye? g cube skrg..pasni blum sempat mak korg suruh,mesti korg da siap rebus n kupas telur ayam tu..xsabo nk makan dgn nasik lemak..huhu
2. Untuk memudahkan cili yg diblander hancur bijinya.
-haa..yg ni pun senang je..maklum..biji cili ni bahaya klu ditelan..boleh apendix kan..xpasal2 kena potong usus tu..so, utk petua kali ni,gune lg minyak masak..sebelum blander cili tu, buh sesudu myk masak..minyak yg baru jugak..pastu baru blander..mudah hancur bijinya..ok..jgn sekali2 korg bubuh myk johnson baby adik@kakak@mak korg punye...apatah lagi myk yuyee cap limau..kang ade yg kene sekeh kang..sy xtanggung okay..ha..cube la petua ni okay..
3. Menghilangkan getah nangka dsbgnya.
- yg ni pulak? korg ni mmg rajin..sbb tu la..mcm2 hal jadi..maka, kali ni pon kite gune myk masak jugak..wah byk betul petua kna gune myk masak ni..yg ni pun snang..amik myk masak sikit, sapu kt tgn..gosok2 smpai getah tu hilang..klu mlekat kt muke, faham2 jelah ye..lumur satu muke tu..klu xde myk masak? boleh la try myk johnson baby atau 2T..myk ikan masin pun boleeehh..( kalau lalu la, huu)..tp..jgn sekali2 korg cube2 nk gune myk petrol atau myk tanah..papehal jadi, tanggung sendiri..jgn salahkan sy okey ;P
4. Ikan yg digoreng tak melekat di kuali.
-kpd korg2 yg tahunye goreng ikan je, so petua ni mmg sesuai sgt la utk korg ye..tu la..suruh blaja masak xnak..hehe..sory gurau je..ok2..mule2 panaskan myk,bile dah panas, jgn masukkan ikan tu terus dlm kuali..tp, korg boleh amik kulit bawang merah@besar@asam keping, then letak dlm kuali tu..goreng kulit bawang@ asam tu dulu smpai hilang bunyi..buh la 2/3 helai kulit bawang..asam tu sekeping pun jadi..pastu barulah masukkan ikan..ikan korg xkan melekat lagi.. yeeeaa.. ^_^ ( kuali murah la..klu kuali mahal2 ade yg jenis mmg xmelekat..)
5. Empukkan daging.
- haaa..biasenye, daging mmg agak lambat nk empuk..paling mudah, korg potong kecik2 daging tu, baru rebus..senang kan? tp..tu bukan petua..tu PEMALAS..hehe..mcm ni..waktu rebus daging tu, letak sekali sudu besi kt dalam rebusan tu..pastu, jgn sesekali letak garam@gula dsbgnya..haa..boleh la cube..klu xde? garfu,senduk,sudip besi pun jadi..besi2 la..yelah kan..sbb tu la dinamakan petua..dulu mane wujud pressure cooker bagai..skrg senang..mcm2 dah ade..tp mane tau bergune petua ni bile pressure cooker takde,boleh la amalkan..anyway,make sure nk buat tu, pliz inform 2 ur mom 1st...kang xpasal2 je mak korg mengamuk klu die nk masak senduknye hilang ntah kemane..sian kat mak carik mrata tempat..boleh?
6. Licinkan kulit muka..Xnak bagi berminyak.
-yg ni lebih kpd kecantikan la kot..serius sy mmg la xpndai klu bab2 ni sgt..satu ni jela yg sy pernah buat klu dalam hal kecantikan..tu pun sbb ikut kakak2 senior buat d madrasah al-ansar,klang dlu..hu..sy mmg amalkan ni wktu zmn kanak2..naik sek menengah xbuat dah..pasaipa? moh kita tgk petua ni..ambik jambu batu mude..bukan yg da masak atau lembik..jmbu gitu korg makan je..ni nak sapu kt muke..ha, potong bahagian kulit jambu yg keras tu, tumbuk( jgn tumbuk dgn biji jambu tu..takut lain pulak yg tumbuh kat muke korg..huu..)..pastu, sapu la kt muke..xde jambu, pucuk jambu pun boleh juge nk d gune..make sure sblum tumbuk tu, basuh molek la lesung tu ye..buatnye tadi mak korg bru je lepas tumbuk cilip padi, naye aje..xde lesung? blander pun boleh..tp air minimum..minimum..bukan diminum..dah genyeh2 muke dgn bahan td, barulah bilas dgn air mutlak..ala2 scrub gitu..sbnrnye, boleh juge sapu n gosokkan seluruh badan..mmg terase hasilnye..dulu mne mmpu nk bli mnde pelik2 atau facial cleanser ni kan..hehe..tp,sy xamal dah petua ni..bkn sbb dah cantik, tp sbb xjmpe dah pokok jambu..sudahnye,sy skrg sy gune air wudhu' je la.. ;P (pi o wai o)
7. Untuk mengelakkan serangga masuk dalam beras.
- yg ni slalu jadi..korg panggil ape erk serangga yg hitam pekat tu..yg slalu jmpe dalam beras tu..kdg2 walaupun kite dah tuang beras dalam bekas, d tutup, tp tetap ade bubuk tu..suke sgt duduk situ..mmg habitat die ke ape xtahu la..sbb sy xjumpe pulak bubuk tu kt tmpat lain..herm..carenye, korg letak skali dlm bekas beras tu kulit kayu manis @ bunga cengkih @ cili kering.. mmg berkesan..dikatakan bau dari bunge lawang@ cengkih @kulit kayu manis tu x d gemari oleh haiwan tersebut..cili kering tu xpasti..sbb panas kot..tp tolong la ye..jgn pulak sembur ridsect kt dlm tu..kok geram pun, agak2 la..kasihanilah mereka yg xbersalah..
8. Untuk mencantikkan cermin tingkap/pintu bagi berkilat.
-haa..yg ni mcm agak leceh sikit la..tp tetap mudah sebenarnye..kos pun murah..biasenye ni tingkap@pintu jenis sliding la kan..kdg2, ade je bekas2 tapak tangan atau kesan jari yg melekat d pintu tu..dah la td makan rendang, xbasuh tgn, boleh plak tgn landing kt situ..sabo jelah ye tuan ghumah..hehe..tp jgn risau..xperlu gune pencuci mahal atau powermax bagai..nk spray2 la..xperlu..cuci cermin gune airsabun biase ( di cadangkan better gune sabun mandi dr sabun serbuk..tp dua2 pun xpe.. ).. n jgn gune span..tp..gunekanlah surat khabar lame..( sy tau korg nk carik kain buruk atau span tu pun ntah merungut2 je bile mak suruh..hihi..)..senang..renyuk2 surat khabar tu, rendam dlm air sabun, gosok kt cermin..skali je..pastu bilas dgn air biase..dan gosok lagi menggunakan surat khabar dengan air biase juge..buat suratkhabar tu mcm span..masuk dlm air, perah then lap cermin tu..kesannye? xpayah kate la..berkilat2 cermin tu jadinye..tahniah sape yg dah cube..hehe..sy xpenah plak cube kt cermin kereta..hanya dicermin tingkap n pintu saje..petua ni di ajarkan oleh ustaz Abdullah di Kolej Islam dulu..sy kene cuci pintu dewan..banyak pintunye ya rabbi..semua pintu wktu tu kena cuci..sabo jela..tp hasilnya, berbaloi2.. ^_^
9. Untuk mengelakkan muke atau mata atau tgn dari terkena cili waktu menumbuk.
- ni mmg slalu ank dara bg alasan xmo tumbuk cili gune lesung..zaman dulu kan..mana la ade blander..semua gune lesung je..alasannye xnk buat keje..nnti mereciklah..kene muke lah..tangan pijar lah..ape susah..amik surat khabar,lipat jd 4 segi sebesar tapak tgn kite..lubangkan tengah2, masukkan alu lesung tu..tumbuk..xkan kene punye..ataupun, korg pakai topeng n sarung tgn..cmne? ok la kot..tp tu bukan petuanye..senang..letak sikit garam n asam jawe..asam jawe tau..bukan asam keping ye..bubuh asam jawa ckit atau garam, xde la terkena lagi..melainkan..korg menumbuk dgn x ikhlas..marah2..menumbuk cili ni, ade seninye..buat dgn kasih syg..sure xmerecik2..klu xikhlas n buat keje dgn marah2, silap2 merecik masuk kat mate..xpasal2 je..hehe.. nak tau org rajin dgn malas masak senang je.. yg gune lesung tu rajin, yg gune blender tu, 'kurang rajin' atau xbiasee...hee..bandar kot.. =P
10. Utk memudahkan buang air B.
- maaf la..bukan nk mencarut atau cakap bukan2..tp ni gune perkataan paling sopan dah kot..faham2 sendiri lah..petua ni sy belaja dari sorg kakak tau..mmg keluarge kakak tu dah amalkan dr dulu n turun temurun..namanya kak adila..mmg bagus la..mtk maaf la..ni bukan petua utk memikirkan bnda x elok, tp skadar ilmu yg patut jugak di kongsi..korg penah x rase sakit perut sgt2 tp susah nk buang air B ? nk2 pulak korg dah mmg dlm toilet xkan nk kol kwn korg dtg tolong pulak kan..petuanya senang je..air paip dlm toilet tu kan,sapu aje keliling perut korg( gune jari je..)..mesti kena la ukur lilit perut korg tu..depan belakang sapu air..(dri perut kemudian sapu ke pinggang jugak)..sure lepas tu mudah je proses pembuangan tu..insyaAllah berkesan..sisa2 akan mudah keluar..cube lah klu2 1 hari terjadi dlm hidup korg..klu cirit birit pulak, petuanya minum la air milo pekat atau teh pekat..insyaAllah setel..
11. Kalau tercekik tulang ikan.
-yg ni dari kecik sampai ke tua pun masih diamalkan..tercekik tulang ikan ye..bukan ayam..ambil nasik kepal2 n padatkan sebesar guli..masukkan dlm mulut n telan..telan terus..jangan kunyah2..insyaAllah lalu la tulang ikan tu..biase budak2 je tercekik tulang ni..sbb tu budak2 skrg pandai..bile kite suruh mkn ikan xmau..nk ayam je..alasannye kalau mkn ikan nnti tercekik..mmg demand habis..( ank sy nnti bg mkn sayur je..)
P/S : haa..ni la sikit sebanyak petua..ade byk lg petua yg menjadi amalan dan yg sy tau..tp kite sambung lagi kemudian..sbb..skrg da lebih pukul 12 mlm..sy mengantuk..Kalau mengantuk, ape pulak petuanya? xlain xbukan ialah TIDUR.. ^_^ smg perkongsian ni dpt jd ilmu bergune..yg baik ambil, yg xbaik buat2 nmpak jela ye..mtk maaf bahasa agak xmolek ( padahal sy baru balik ceramah tentang komunikasi berkesan..mtk maaf byk..slm alaik..
No comments:
Post a Comment